Tirocinio Pasticceria - Roma, Italia - Dorchester Collection

Descrizione

Hotel

Hotel Eden

Area/Reparto

Food & Beverage - Pasticceria

Ruolo

Tirocinio Pasticceria

Tipologia Contrattuale

Stage

Descrizione del ruolo

Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:

· Sarai responsabile di assistere il Capo Pasticcere nella gestione delle attività quotidiane legate alla Pasticceria nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.

· Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le bevande, il materiale e l'equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare la propria area di lavoro e preparare i piatti del menù.

· Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell'hotel.

· Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel tuo ruolo di stagista di Pasticceria avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care

Cosa offriamo

· Rimborso spese

· Mensa aziendale gratuita durante il servizio

· Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l'hotel

· Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e by Dorchester Collection Academy)

· Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc)

· Divisa fornita dall'hotel con servizio lavanderia gratuito

· Non è previsto alloggio

Cosa porterai in Dorchester Collection

· Porterai la tua personalità unica e la passione per il ruolo e per il team.

· Le tue competenze e la tua esperienza passata nel settore dell'hôtellerie di lusso.

· La comunicazione è ciò che fa funzionare perfettamente i nostri dipartimenti. Devi saper dimostrare eccellenti doti comunicative e un'etica solida di servizio al cliente.

· L'italiano è la lingua principale utilizzata nel nostro hotel. Devi dimostrare di poter comunicare efficacemente in questa lingua. Inoltre è necessario avere buona conoscenza della lingua inglese

Disponibilità a lavorare su turni e/o di notte, esperienza precedente in contesti di lusso, proattività, abilità a lavorare in autonomia e/o in team.