Direttore di Ristorante - Milano, Italia - Pizzeria napoletana - nuova apertura

Pizzeria napoletana - nuova apertura
Pizzeria napoletana - nuova apertura
Azienda verificata
Milano, Italia

2 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
**La figura che ricerchiamo deve aver già maturato esperienza nel settore.**
**- **La figura inserita si occuperà di gestire e coordinare le risorse del punto vendita, occupandosi della gestione del proprio staff.
- Controllerà le giacenze del magazzino ed effettuerà gli ordini necessari.
- Garantirà il rispetto delle direttive ricevute nell'accoglienza, nell'assistenza e nell'erogazione del servizio verso gli ospiti, rispettando gli standard qualitativi stabiliti dall'azienda, assicurando un ottimo servizio, gestendo feedback e lamentele della clientela e curando l'immagine del locale.
- Garantirà il corretto comportamento del personale nei confronti dei clienti e colleghi di lavoro.
- Si occuperà delle procedure operative ed amministrative e della verifica dei fabbisogni interni al ristorante (manutenzioni, dotazioni etc..).

**Richiesta disponibilità a lavorare full-time su turni serali (cena) e flessibilità oraria.**

Sono richieste esperienza nella ristorazione, passione per il settore e ottima conoscenza del servizio di sala.
Indispensabile attitudine al contatto con il pubblico e leadership.
Completano il profilo capacità organizzative e di pianificazione, buona conoscenza della lingua inglese, ma soprattutto problem solving e orientamento al risultato.

Data l'esperienza richiesta nel settore, è necessaria la conoscenza delle norme sulla salute e sicurezza alimentare, oltre che di sicurezza generale (HACCP/DVR)

**Offriamo un posto di lavoro giovane e stimolante, in forte espansione.**

**I nostri benefits**:

- Bonus basato su KPI'S
- Bonus Annuale basato su EBITDA

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Tredicesima

Esperienza:

- nel mondo della ristorazione: 5 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Flextime
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