Macellaio Banconista - Roma, Italia - Consorzio Gruppo La Meridiana
Descrizione
Consorzio Gruppo La Meridiana ricerca per punto vendita in zona Ponte di Nona, 1 ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA con esperienza nella mansione.Le risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
**Requisiti**:
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
- Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)
Costituiscono requisiti indispensabili:
- Passione per il prodotto;
- Approccio positivo al cliente;
- Affidabilità e serietà;
- Capacità comunicative e relazionali;
- Flessibilità e capacità di adattamento.
Si richiedono inoltre:
- disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
**Altre informazioni**:
Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
Si propone contratto di assunzione a norma di legge.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €1.800,00 al mese
Orario:
- Turno diurno
Esperienza:
- macellaio: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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