Kitchen Manager - Trento, Italia - CONVIVIUM PROJECT SRL
1 settimana fa
Descrizione
**La cucina è la tua passione?****Vorresti affermarti come KITCHEN MANAGER all'interno di un locale noto per la qualità dei suoi piatti e per l'eccellenza nel servizio?**
**Ecco l'occasione che stai cercando**
**Magna & Tasi, un locale dall'anima rock, incastonato della splendida cornice dei Laghi di Lamar, specializzato in aperitivi, grill e live music**
**ricerca**
**KITCHEN MANAGER**
**per il locale in località Laghi di Lamar, Vallelaghi di Trento**
**La persona che stiamo cercando **sarà il responsabile della cucina e sarà il punto di riferimento di tutto lo staff Avrà il ruolo principale all'interno del nostro locale e verrà inserito all'interno di un Team che condivide la stessa passione e lo stesso entusiasmo verso il mondo della cucina.
Avrà il compito di creare il menù e di cucinare le pietanze nella maniera più eccellente. Dovrà controllare le preparazioni e curare la presentazione e la guarnizione dei piatti ai fini di soddisfare a pieno le esigenze dei clienti. Inoltre si occuperà di gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari, controllando la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti. A fine servizio pulirà i macchinari e le attrezzature in cucina.
**Offriamo**:contratto di lavoro dipendente a tempo determinato, orario di lavoro con turno unico con due giorni di riposo, ambiente professionale, effervescente e giovanile.
**Richiediamo**: Diploma di Istituto Alberghiero o esperienza pregressa certificata, forte passione verso il settore, dinamicità, disponibilità al lavoro a giornata, flessibilità in termini di disponibilità oraria, desiderio di crescita professionale, attitudine al coordinamento, doti di determinazione e gestione dello stress.
**Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi ed i clienti,**
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Turni
- Weekend
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