Direttore Ristorante - Treviso, Italia - Adecco Italia

Adecco Italia

Azienda verificata

Treviso, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Per nota catena di ristoranti cerchiamo un direttore di sala. La figura sarà responsabile dell'andamento e della gestione dell'intero locale, si occuperà dell'accoglienza dei clienti e del coordinamento dello staff interno. La risorsa dovrà avere spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente.

Si richiede esperienza consolidata nel ruolo e flessibilità oraria.

Data inizio prevista: 28/08/2023

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Oderzo (Treviso)

Conoscenze linguistiche:

- Inglese

Competenze richieste:

- Cucina - Tecniche alimentari
- Sala - Supervisione attività di sala
- Sala - Conoscenza carta dei vini
- Animazione e sport - Tecniche di pronto soccorso
- Vendita - Pianificazione attività commerciale
- Merger & Acquisition - Procedure di fusione di società per unione
- Sala - Preparazione cocktails
- Vendita - Gestione rapporti con i fornitori
- Vendita - Gestione reclami
- Contact Center - Tecniche di Customer Care
- Risorse Umane - Metodologie analisi della performance
- Gestione alberghiera - Tecniche di food and beverage cost
- Gestione alberghiera - Marketing della ristorazione
- Contact Center - Gestione turni / ferie personale Call Center
- Progettazione - Cost Reduction Analisys

Patenti:

- B

Disponibilità oraria:

- Totale disponibilità
- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del