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Plant Manager
10 ore fa
Sol Group Ravenna, ItaliaSOL S.p.A è una multinazionale italiana operante nel settore dei gas tecnici, industriali e medicinali. Nata nel 1927, quotata in Borsa a Milano dal 1998, a livello di gruppo conta circa 6.000 dipendenti, un fatturato consolidato di più di 1 miliardo di Euro, uffici e stabiliment ...
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Sviluppatore Back-End
3 giorni fa
Pietro Fiorentini Spa Emilia Romagna, ItaliaPietro Fiorentini S.p.A. cerca uno Sviluppatore Back-end per potenziare il team dell'Ufficio R&D Software dello stabilimento di Scandiano (RE). La risorsa sarà principalmente responsabile dello sviluppo in contesto server (Back-End) e LINUX embedded per sistemi IOT industriale e ...
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Tecnico Commerciale
14 ore fa
Unitec S.P.A. Lugo, ItaliaUnitec S.p.A., gruppo internazionale specializzato nella progettazione e realizzazione di tecnologie e impianti per l'automazione industriale, ricerca per il proprio organico un/una: TECNICO COMMERCIALE Attività: La risorsa, inserita nel Reparto Commerciale, si occuperà di costru ...
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Tecnico Commerciale
3 ore fa
Unitect S. p. A. Lugo, ItaliaTecnico Commerciale Unitec S.p.A., gruppo internazionale specializzato nella progettazione e realizzazione di tecnologie e impianti per l'automazione industriale, ricerca per il proprio organico un/una: · TECNICO COMMERCIALE · Attività: · La risorsa, inserita nel Reparto Commer ...
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Ingegnere industriale
3 ore fa
Amadori Cesena, Italia A tempo pienoDescrizione annuncio · Il candidato scelto sarà inserito nella funzione Ingegneria Industriale e seguirà l'industria come un sistema complesso occupandosi, insieme ad altre aree aziendali, di progettare, organizzare e migliorare impianti e flussi presenti negli stabilimenti di t ...
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industrial controller
1 giorno fa
Unigrà Conselice, ItaliaUnigrà, azienda agroalimentare, leader nella produzione di ingredienti per il settore food, è alla ricerca di un/una Industrial Controller per il suo HQ. · Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiega più di 1.700 persone ed esporta il 45% della sua produzione i ...
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Unigrà Conselice, ItaliaUnigrà è un gruppo agroalimentare italiano fondato nel 1972. Da sempre opera nel settore alimentare per sviluppare prodotti e soluzioni destinati ai professionisti e ai consumatori finali. Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiega più di 1.700 persone ed espo ...
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Unigrà Conselice, ItaliaUnigrà è un gruppo agroalimentare italiano fondato nel 1972. Da sempre opera nel settore alimentare per sviluppare prodotti e soluzioni destinati ai professionisti e ai consumatori finali. Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiega più di 1.700 persone ed espo ...
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Ingegnere industriale
4 giorni fa
Amadori Cesena, ItaliaLa persona scelta sarà inserita nella funzione Ingegneria Industriale e seguirà l'industria come un sistema complesso occupandosi, insieme ad altre aree aziendali, di progettare, organizzare e migliorare impianti e flussi presenti negli stabilimenti di trasformazione alimentare. ...
Responsabile R&D alimentare e tecnologo di stabilimento - Ravenna, Italia - Michael Page
Descrizione
Per realtà aziendale leader nel settore della produzione di prodotti di largo consumo per il settore alimentare, siamo alla ricerca di Responsabile R&D e tecnologo di stabilimento.Dettagli sul cliente
Gruppo storico operante nel settore della produzione di prodotti di largo consumo per il settore alimentare.
Descrizione
La risorsa selezionata riporterà direttamente alla Direzione commerciale e la sua attività sarà focalizzata sul coordinamento e la gestione delle attività di innovazione prodotto e di processo, assicurando la definizione dei relativi piani di ricerca e sviluppo e la loro realizzazione. Dovrà inoltre, assicurare lo svolgimento delle analisi e delle caratterizzazioni di prodotti/ingredienti per le problematiche di ricerca e industrializzazione, ottimizzando la gestione delle risorse assegnate nel rispetto delle direttive della Direzione.
Nel dettaglio sarà responsabile di:
Gestire le attività di ricerca e sviluppo alimentare per la parte tecnica, identificando e proponendo nuovi prodotti, rendendoli producibili a costi compatibili con le marginalità desiderate;
Definire le specifiche di preparato/ingredienti anche per i prodotti già esistenti. curandone l'aggiornamento delle schede tecniche di processo e delle schede tecniche degli standard di prodotto;
Effettuare studi di modifiche delle formulazioni, in un'ottica di riduzione dei costi e di adeguamento alle esigenze di mercato o alle normative di legge dei prodotti esistenti e dello sviluppo di nuovi prodotti;
Curare tutte le attività di sviluppo del prodotto (garantendone la riservatezza) dalla progettazione, allo sviluppo dei "prototipi", fino alla definizione della distinta base;
Collaborare con la funzione acquisti, curando l'informazione sulle fonti di approvvigionamento dei materiali per la realizzazione dei nuovi prodotti;
Verificare che vengano rispettati gli standard per le caratteristiche fisiche, chimiche e tecnologiche dei prodotti, registrando i dati e segnalando eventuali discordanze e predisporre la documentazione necessaria e le relazioni tecniche delle prove svolte.
Definire gli standards di processo delle linee produttive (assettate ed organizzate dal Responsabile reparti produzione e confezionamento) allo scopo di ottenere la qualità e l'igiene del prodotto alimentare concordata con la Direzione.
Profilo del Candidato
Desideriamo incontrare candidati in possesso di Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari (o titolo equipollente), con comprovata esperienza pregressa nel ruolo in contesti strutturati e con elevato livello di complessità.
Soro richieste competenze in ambito tecnologie alimentari e tecniche analitiche di laboratorio e conoscenze delle problematiche di produzione degli alimenti (sicurezza e qualità alimentare, riduzione degli sprechi e dell'impatto ambientale).
La provenienza dal settore bakery, sarà considerato requisito preferenziale.
Completano il profilo: capacità analitiche e organizzative; orientamento ai risultati e una buona propensione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team.
offerta di lavoro
Middle Management
Package retributivo commisurato alla effettiva esperienza e capacità espressa nel ruolo.
