Abbiamo aperto una selezione per la posizione di cantiniere. Le mansioni principali saranno: Gestione della vinificazione: ricezione uva, fermentazioni, travasi e svinature, sboccatura e remuage. Monitoraggio maturazione del vino, affinamento e controllo. Operazioni finali: imbottigliamento, etichettatura, stoccaggio, evasione ordini. Manutenzione: pulizia delle vasche, delle botti e di tutte le attrezzature enologiche. Requisiti: Passione per il vino. Conoscenze enologiche di base. Manualità e precisione. Capacità di osservazione. Resistenza fisica e adattabilità. Spirito di collaborazione. No collaborazioni di breve durata. Se vuoi entrare a far parte della nostra storia invia il tuo CV.
* Questa fascia salariale è una stima fatta da beBee
