Responsabile di Sala - Roma, Italia - Tempor S.p.A.

Tempor S.p.A.

Azienda verificata

Roma, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Tempor spa, filiale di Potenza,ricerca per struttura Ricettiva n.1 figura di RESPONSABILE DI SALA

Mansione responsabile di sala:

- programma i menù
- controlla la mise en place
- cura l'aspetto estetico della sala
- dirige e controlla il lavoro dei camerieri
- presenta il menù e la carta dei vini
- gestione dei turni

Competenze del responsabile di sala:

- Competenza nelle tecniche di cucina
- Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
- Capacità relazionali e comunicative
- Creatività e passione
- Resistenza allo stress e alla fatica
- Ottima conoscenza della lingua inglese.

E' richiesta esperienza pregressa nella mansione.

Si offre contratto a tempo determinato.

Luogo di lavoro: Lecce e Provincia

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato