Chef de Partie - Milano, Italia - Adecco Italia
Descrizione
Adecco Consultant ricerca, per importante locale a Milano, una figura di:Chef de partie
La risorsa inserita dovrà riportare gerarchicamente allo Chef, con il quale collabora, secondo le sue direttive.
Le mansioni:
- coadiuvare il Responsabile di cucina nella gestione del personale assegnato alla sua linea di lavorazione;
- coadiuvare il Responsabile di cucina nella gestione delle forniture necessarie alla sua linea di lavorazione, e dei semilavorati;
- coadiuvare il Responsabile di cucina nell'assicurare il mantenimento degli standard sanitari, di pulizia e di sicurezza;
- assicurare lo svolgimento del servizio e l'uscita nei tempi corretti delle preparazioni della sua linea di lavorazione;
- partecipare, ove richiesto, ai corsi di formazione organizzati dalla Società così come alle riunioni periodiche con lo staff e il management aziendale.
Si offe:
Contratto a tempo indeterminato
Orario di lavoro:
Data inizio prevista: 01/09/2023
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria:
- Full Time
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del
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