Non si accettano più candidature per questo lavoro
- Nestlé, Stabilimento Perugia
- Pregressa esperienza in un laboratorio di microbiologia, anche nell'ambito della preparazione della tesi di laurea
- Analisi microbiologiche di prodotti alimentari, acque e campioni ambientali (dalla preparazione del campione alla lettura e interpretazione dei risultati);
- Preparazione dei principali terreni di coltura, Sterilizzazione e smaltimento, Gestione dei materiali di laboratorio;
- Esecuzione del piano di monitoraggio dei patogeni e degli indicatori di igiene al fine di garantire gli standard igienici dello stabilimento
- Monitoraggio metodi microbiologici, Verifica metodi microbiologici, Quality check dei terreni di coltura
- Gestione dell'ICP (Internal Control Plan), Monitoraggio degli strumenti e dell'ambiente di laboratorio, Gestione della documentazione; Applicazione delle Good Laboratory Practices
- Partecipazione alle attività necessarie per il mantenimento dell'Accreditamento del laboratorio secondo la ISO 17025 e preparazione all'Audit annuale.
- Pregressa esperienza in un laboratorio di microbiologia, anche nell'ambito della preparazione della tesi di laurea;
- Buona conoscenza del pacchetto Office (Word, Excel, Power Point, Outlook);
- Buona conoscenza di microbiologia generale e alimentare.
- Capacità di creare connessioni tra le attività del laboratorio e la produzione di prodotti a base di cioccolato
- Propensione al lavoro di squadra
- Spiccato orientamento al raggiungimento dei risultati attraverso analisi critica dei dati
- Curiosità e Iniziativa nell'affrontare e risolvere problemi
Stage Quality Assurance - San Sisto, Italia - Nestlé
Descrizione
Position Snapshot
A Day in the life of a Packaging Projects Specialist
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