- È responsabile dei risultati di performance del punto vendita assegnato;
- Mantiene alti standard nel controllo di qualità, pulizia, servizio e sicurezza alimentare e sui luoghi di lavoro nell'ambito del punto vendita;
- Coordina le operations del punto vendita durante i turni definiti, assicurando la copertura di tutte le postazioni;
- È responsabile della formazione del personale neoassunto, seguendo scrupolosamente i manuali operativi, forma, motiva, valuta e restituisce costantemente feedback alla direzione.
- È responsabile dell'approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti in vendita, effettuandone gli ordini e assicurandosi che tutti i settori del punto vendita siano riforniti con quantità adeguate di merce secondo quanto previsto dalle disposizioni aziendali;
- Monitora l'andamento degli stock e la gestione dell'inventario, essendo responsabile dei dati inseriti nel sistema gestionale;
- È responsabile della verifica e gestione dell'incidenza del costo del venduto riferiti agli acquisti mensili:
- Gestisce gli incassi e i valori e protegge i beni aziendali del punto vendita;
- Fornisce reportistica periodica sull'andamento delle vendite, promozioni ed eventuali problemi di gestione dello stock all'Area Manager.
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: · Supervisione della sala durante la p ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
2 settimane fa
Confidenziale Lombardia, Italialiconico portafoglio di confidenziale confidenzialesi confidenzialecon lapertura di una nuova struttura 5 nel cuore pulsante confidenziale contribuendo al rinnovo dellarea del quartiere santa sofia. Radisson collection confidenziale santa sofia milan è un life · - tyle confidenzi ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel Spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan - Food & Beverage Milano, ItaliaTi appassiona l'ambito Food & Beverage? Hai uno spiccato senso di servizio? · Il **Radisson Collection Hotel Santa Sofia Milan** ti aspetta Con 159 camere e di 1.500m2 di spazi ristorativi, Santa Sofia Milan vanta due outlets F&B**:Issei rooftop taste & spirit** per stupire gli o ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Cosmo Hotel Spa Milano, ItaliaPalazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Supervisione della sala durante la pre ...
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Restaurant Supervisor
1 giorno fa
HNH Hospitality Spa Milano, ItaliaHNH HOSPITALITY cerca per hotel Voco Milano un/una Restaurant Supervisor. La figura, a diretto riporto del F&B Manager, affiancherà operativamente il team del F&B, fungendo da punto di riferimento non solo per l'ospite ma anche per il team, in assenza del F&B Manager. · Il Restau ...
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Restaurant Supervisor
1 giorno fa
Pausa Italia Milano, Italia**Job Summary** · STORE SUPERVISOR - SETTORE FAST CASUAL FOOD · Il posto gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage, ricerca un RESTAURANT SUPERVISOR F&B per il nostro punto vendita di MILANO. · Si tratta di una moderna ed innovativa realtà di "Fast Casual ", ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Confidenziale Lombardia, ItaliaRecruitment Days Casa Baglioni Milano Save the dates: · Confidenziale 25 26 · Ti piacerebbe entrare a far parte della famiglia Baglioni HOTE LS & Resorts · Per lopening del nuovissimo Casa Baglioni Siamo alla ricerca di persone con la passione per il mondo dellospitalità e per l ...
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Restaurant Supervisor
2 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · **Tipo posizione** ...
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Restaurant & Banquet Service Supervisor
2 settimane fa
Manpower Srl Milano, ItaliaManpower ricerca per rinomata struttura alberghiera di lusso Restaurant & Banquet Service Supervisor · Mansioni: · - Assicurarsi che il personale stia lavorando insieme come un team per garantire un servizio ottimale e che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte. · - Ispeziona ...
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Restaurant Supervisor
3 settimane fa
Hotel Metropole & Suisse Srl Como, ItaliaAffiancare il responsabile di sala ed essere il punto di riferimento in sua assenza; · - Coordinare la brigata di sala; · - Coordinare ed organizzare i servizi delle varie fasce orarie; · - Programmare gli allestimenti degli eventi organizzati; · - Gestire gli eventi organizzati; ...
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Restaurant Supervisor
1 giorno fa
Cosmo Hotel Spa Vimercate, ItaliaIl Cosmo Hotel Torri, struttura 4 stelle business basato a Vimercate (MB), è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor ad ampliamento del proprio organico di Sala. · La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: · - Essere il punto di riferimento per bar e ri ...
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Restaurant Supervisor
1 settimana fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · E ...
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Restaurant Supervisor
1 settimana fa
Aethos Milano, Italia**Who We Are**: · Extraordinary places, passionate people, and shared learning experiences: this is Aethos. We believe that traveling and hospitality should leave a lasting positive impact on the mind, body, and soul. That's the reason why we choose our locations very carefully a ...
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Restaurant Supervisor
2 giorni fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Palace Milan, Piazza della Repubblica 20, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · E ...
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Restaurant & Banquet Supervisor
1 settimana fa
AXL Spa - Agenzia per il lavoro Ferno, ItaliaAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: · **RESTAURANT & BANQUET SUPERVISOR** · Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di **Restaurant & Banquet Supervis ...
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Restaurant & Bar Supervisor
3 settimane fa
Confidenziale Lombardia, ItaliaSUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. · Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. · Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all e ...
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Restaurant & Banquet Service Supervisor
3 settimane fa
Marriott International, Inc Milano, Italia**N. Posizione** · **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary · **Sede** Sheraton Diana Majestic Milan, Viale Piave, 42, Milan, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA · **Tipologia** Full-Time · **Lavora da remoto?** N · **Trasferimento?** N · * ...
restaurant supervisor - Milano, Italia - Pausa Italia
Descrizione
Job Summary
STORE SUPERVISOR - SETTORE FAST CASUAL FOOD
Il posto gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage, ricerca un RESTAURANT SUPERVISOR F&B per il nostro punto vendita di MILANO.
Si tratta di una moderna ed innovativa realtà di "Fast Casual ", dove, in un'atmosfera giovane e dinamica, il cliente può apprezzare una ristorazione di qualità esclusivamente Italiana con un offerta in un menu di prodotti di alta qualità e facilmente trasformabili
Il ruolo Il Restaurant Supervisor che cerchiamo, deve assicurare la perfetta gestione del punto vendita e la continua motivazione del team, lavorando insieme ad esso, affinché operi efficientemente e generando profitto, essendo responsabile della sua performance, puntando al raggiungimento degli obiettivi definiti dal Gruppo e garantendo elevati standard di offerta, servizio, qualità, pulizia e sicurezza.
Il Supervisore deve garantire che i vari processi aziendali di produzione e gestione siano seguiti e verificati costantemente.
Responsabilità
Abilità nello sviluppare un Team;
Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
Eccellente conoscenza dei processi F&B;
Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di RESTAURANT SUPERVISOR in aziende strutturate;
Attestato HACCP;
Ottima conoscenza della lingua inglese;
Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all'estero nel mondo della ristorazione.
Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi e finalità di assunzione diretta.
Sede di lavoro: Milano
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
Buoni pasto
Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
Turni
Tutti i weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
Piano incentivi
Premio di produzione
Quattordicesima
Tredicesima
Esperienza:
responsabile: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
Inglese (Obbligatorio)
Termine per l'invio delle candidature: 25/04/2024
Data di inizio prevista: 02/05/2024
#J-18808-Ljbffr
