Vice Restaurant Manager - Lazio, Italia - Confidenziale

Confidenziale
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Azienda verificata
Lazio, Italia

1 settimana fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Importante Azienda del 21//) ricerca, per cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio, un Vice Restaurant Manager. I richiesti sono:
Precedente esperienza di 1 anno nel ruolo di Vice Restaurant/Assistant preferibilmente nella ristorazione organizzataForte orientamento alle relazioni e leadership;Conoscenza dei KPI della ristorazione;Livello di problem solving elevato.La risorsa si occuperà di coordinare le squadre di sala e cucina, assicurarsi che ogni cliente sia pienamente soddisfatto della propria esperienza; Gestire eventuali lamentele da parte dei clienti, Compilare i report giornalieri sulle vendite, Supervisionare le operazioni di cassa, Organizzare i turni del personale, Compilare gli ordini della merce, Promuovere l'immagine del brand nelle comunità locali, Organizzare riunioni periodiche con la propria squadramanageriale e tutto lo staff del ristorante; Gestire i processi di selezione delle risorse, Sviluppare i talenti interni, Garantire l'applicazione delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro nonché l'applicazione delle procedure HACCPLuogo di lavoro:
Roma Laurentina/Fontana di TreviIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi / e /. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/ e il Regolamento UE n. /679Forte orientamento alle relazioni e leadership;Conoscenza dei KPI della ristorazione;Livello di problem solving elevato.
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