Commis di sala - Castelnuovo Berardenga
1 mese fa
Resumen del puesto
Siamo alla ricerca di un Commis de Rang motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage.Responsabilità principali
- Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango
- Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio
- Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell'hotellerie di lusso
- Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
- Cura dell'ordine, della mise en place e dell'immagine della sala
- Cura dell'approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet
Descrizione del lavoro
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