Demi Chef - Sorrento, Italia - Noesi Evolution s.r.l.

Noesi Evolution s.r.l.

Azienda verificata

Sorrento, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Noesi Evolution Srl, Agenzia Per il Lavoro Agenzia per il lavoro - Autorizzazione del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali nr del per prestigiosa e storica realtà della costiera Sorrentina, Per l'ampliamento dell'organico previsto nella stagione estiva 2023

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Demi Chef

**Posizione**:
Demi Chef de Partie, **ricercati e selezionati saranno **responsabili della preparazione quotidiana del cibo e dei compiti assegnati dall' chef de Partie per soddisfare gli standard e le qualità stabiliti, Essi avranno responsabilità chiave come:

- Organizzare ciò che deve essere preparato come la mis-en-place quotidiana e la produzione di cibo in diverse sezioni della cucina principale o satelliti
- Coordinare le attività quotidiane con lo Chef de Partie
- Seguire le istruzioni e le raccomandazioni dei superiori immediati per completare i compiti quotidiani
- Garantire i più alti standard e una qualità costante nella preparazione quotidiana e tenersi aggiornati sui nuovi prodotti, ricette e tecniche di preparazione
- Coordinare e partecipare con altre sezioni di requisiti, pulizia, sprechi e controllo dei costi

**Requisiti**:
**Esperienza pregressa nel ruolo**:
Aver maturato un'esperienza biennale nelle mansioni indicate, ed in strutture di pari categoria o superiore

**Soft skills**:

- Capacità di organizzare coordinare e guidare il lavoro di una squadra
- Capacità relazionali e comunicative
- Creatività e passione
- Resistenza allo stress e alla fatica
- Leadership
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Flessibilità e dinamismo

**Altre informazioni**:
**Ore di lavoro settimanal**i:
Contratto a tempo stagionale finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Full Time in turni.

**Benefit**:bonus su retribuzione e Vitto e Alloggio