Assistant Store Manager - Milano, Italia - DESDOTT - Quelli della Pizzetta

Descrizione

**DESDOTT - Quelli della Pizzetta - apre il secondo Store**

E' arriva a Milano la nuova catena Fast Casual food che propone pizzette, focacce farcite e panzerotti in un ambiente giovane e dinamico.

**Per l'apertura del secondo store DESDOTT a Milano cerchiamo**:
**ASSISTANT STORE MANAGER **da inserire con contratto full time nel punto vendita di Milano.

Sei un leader motivato e appassionato del settore retail? Sei un professionista motivato e ambizioso nel settore della ristorazione e del retail? Stiamo cercando una persona dinamica con spiccate doti di leadership.

Cerchiamo persone che abbiano voglia di far parte del nostro team per costruire con noi una storia da raccontare. Offriamo un ambiente stimolante dove valorizzare le proprie qualità con la concreta possibilità di crescere in breve tempo.

La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:

- Supportare lo Store Manager nella gestione operativa quotidiana delle attività inclusa la supervisione del personale e dei turni
- Assicurarsi che il negozio sia operativo in modo efficiente e che i processi di lavorazione siano seguiti correttamente
- Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita
- Assicurarsi che gli standard di servizio al cliente siano rispettati e che i problemi vengano risolti in modo rapido ed efficace
- Gestire e far rispettare le procedure HACCP
- Monitorare le prestazioni del personale, fornire feedback costruttivi e incoraggiare la crescita professionale
- Mantenere la pulizia, l'igiene e la sicurezza del negozio in conformità con le normative di settore e le politiche aziendali.

Requisiti:

- Esperienza pregressa di almeno un anno in un ruolo di supervisore o assistente nel settore food retail.
- Capacità di gestire un team e di lavorare in modo collaborativo
- Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio di qualità.
- Conoscenza dei principi di gestione delle operazioni nel settore del food retail
- Sapersi focalizzare sugli obiettivi assegnati
- Saper gestire e organizzare i turni di lavoro
- Saper gestire ordini e inventari
- Saper gestire le norme HACCP e di sicurezza nel punto vendita
- Flessibilità di orario, inclusi turni serali e weekend.

La conoscenza di una o più lingue oltre l'italiano aumenta la possibilità di selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- supervisore o assistente nel food retail: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 25/09/2023