addetto/addetta al banco macelleria - Peccioli
1 mese fa
Resumen del puesto
Sarai responsabile del sezionamento delle varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, della salatura delle parti, della scelta e della preparazione delle parti per la produzione degli impasti per gli insaccati, della realizzazione di preparati 'pronti a cuocere' e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, dell'allestimento del banco, verifica e rifornimento materiale necessario per la vendita, aggiornamento delle promozioni, controllo scadenze prodotti, gestione della vendita e servizio al cliente grazie alla conoscenza dei prodotti del reparto Macelleria, pulizia degli strumenti (affettatrici, bilance digitali, coltelli tecnici, macchine sottovuoto) e dei piani di lavoro, controllo temperature refrigeratori.
Qualifiche
- Pregressa esperienza nella mansione
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
Descrizione del lavoro
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Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
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