vice direttore di ristorante - Reggio Emilia, Italia - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Reggio Emilia, Italia

    3 settimane fa

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa background
    Descrizione

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

    Per il ristorante di REGGIO EMILIA siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.

    PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:

  • Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
  • Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
  • Supervisionare la squadra;
  • Attenzione massima al cliente;
  • Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

    • REQUISITI:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
  • Proattività ed energia;
  • Passione per il lavoro di squadra;
  • Cura della crescita del team e delle singole persone;

    • INQUADRAMENTO E BENEFIT:

  • Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
  • Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
  • Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
  • Vitto e alloggio a carico dell'azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;
  • Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
  • Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;

    • Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.

    Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

    Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

    Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.


    by