Cuoco Capo Partita - Milano, Italia - POLPO By Spica
2 settimane fa
Descrizione
La Chef stellata Viviana Varese è alla ricerca di un cuoco **capo partita giovane **e volenteroso per il suo nuovo progetto a Milano in via Melzo, **POLPO Semplicemente Pesce** Bar Trattoria Vivace, aperto da martedì al venerdì solo la sera e il sabato e domenica a pranzo e cena.Il contratto sarà a tempo indeterminato con un periodo di prova concordato, retribuzione €1.600 al mese
**Descrizione del ruolo**
La persona che ricerchiamo dovrà:
- Avere una completa gestione della propria partita
- Avere un'elevata capacità organizzativa sia per il suo ruolo all'interno del ristorante, che per eventi esterni
- Avere autonomia nella gestione degli ordini e del magazzino
- Avere una conoscenza elevata dell'ingrediente e della cucina di Chef Viviana Varese
- Avere esperienza di almeno due anni nello stesso ruolo
**Caratteristiche**
Ricerchiamo una persona solare, creativa, determinata, appassionata della propria professione, flessibile (orari e trasferte) collaborativa, giovane e in grado di lavorare in gruppo e creare squadra, con il desiderio di crescere e con una prospettiva a medio-lungo termine.
**Skills aggiuntive**:
- conoscenza della lingua inglese
- utilizzo del pacchetto Office
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
- Ristorante
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
Data di inizio prevista: 01/03/2024
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