Barman - Pietrasanta, Italia - Hotel Joseph

Hotel Joseph

Azienda verificata

Pietrasanta, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

l'hotel ricerca un barman per gestire il bar dell'hotel nella terrazza panoramica.

si ricerca una figura che abbia conseguito il corso da Barman e che abbia dimestichezza con la preparazione dei principali cocktail; che abbia una conoscenza base dei vini, dei distillati e liquori.
In qualità di barman presso il nostro bar panoramico in terrazza, avrai la responsabilità di creare un'esperienza accogliente e memorabile per i nostri clienti attraverso la preparazione e la servizio di bevande di alta qualità. Sarai al centro dell'azione, lavorando in un ambiente dinamico e collaborativo dove la tua passione per le bevande e il servizio clienti sarà fondamentale per il successo complessivo del nostro bar. Avrai l'opportunità di mettere in mostra la tua creatività nella creazione di cocktail unici e di fornire un servizio personalizzato ai nostri mansione prevede la presa di comande, la preparazione e il servizio di cocktail; nonché la gestione degli ordini e la manutenzione dell'attrezzatura del bar.

**Responsabilità Principali**:

- Preparare e servire una varietà di bevande, inclusi cocktail classici e innovativi, birre, vini e altre bevande analcoliche.
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un servizio attento e personalizzato.
- Mantenere la pulizia e l'ordine del banco bar e dell'area circostante, garantendo il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
- Gestire le scorte di bevande e gli ingredienti, monitorando i livelli e comunicando eventuali necessità di rifornimento al responsabile delle forniture.
- Collaborare con il team per creare e aggiornare il menu delle bevande, proponendo nuove idee e suggerimenti per migliorare l'offerta del bar.
- Fornire informazioni sui prodotti e assistere i clienti nella scelta delle bevande in base alle loro preferenze e alle tendenze del momento.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come barman è indispensabile.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione delle bevande e delle miscele di cocktail.
- Eccellenti capacità di comunicazione
- Orientamento al cliente e capacità di offrire un servizio cordiale e di alta qualità.
- Attenzione ai dettagli e capacità di gestire più compiti contemporaneamente.
- Passione per le bevande e desiderio di imparare e crescere nel settore della ristorazione.

**Benefici**:

- Ambiente di lavoro stimolante
- Opportunità di mettere in mostra la tua creatività nella preparazione di cocktail e nella creazione di esperienze uniche per i clienti.
- Possibilità di sviluppo professionale e formazione continua nel settore della ristorazione.
- Benefit aggiuntivi come pasti gratuiti o sconti sul cibo per i dipendenti.

Questa posizione offre un'opportunità entusiasmante per chi desidera lavorare in un ambiente dinamico e mettere in mostra le proprie abilità nel preparare bevande di alta qualità e fornire un servizio clienti eccezionale.

il bar è aperto dall'aperitivo (18,30) fino al dopocena (23,30 circa).

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Ore previste: 36 a settimana

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- barman: 1 anno (Obbligatorio)