Bartender - Milano, Italia - Manpower Srl
Descrizione
Manpower Group, ricerca per rinomato locale di lusso in zona BARTENDERLa risorsa ideale ha solide doti comunicative ed esperienza pregressa in contesti internazionali e/o di lusso.
Mansioni:
- Definizione della lista della lista delle bevande in vendita (drink list) e del loro costo unitario di produzione (beverage cost);
- Organizzazione e preparazione al servizio
- Erogazione del servizio, mantenendo sempre rapidità, ordine e pulizia e coscienza delle procedure durante la lavorazione,
- Gestione ordini, ricevimento e stoccaggio delle merci, controllando meticolosamente che le quantità degli articoli segnati nelle fatture d'accompagnamento corrispondano alle merci realmente ricevute e che le stesse non presentino segni di manomissione o difetti;
- Pulizia generale del bar (bottigliera, banco, frigoriferi, magazzino bar);
- Ogni fine mese, inventario del magazzino bar, secondo le direttive del Responsabile.
Si offre:
- Contratto full-time
- Orario di lavoro: Lun-Sab su turni
- Luogo di lavoro: Milano, Zona Brera
Requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione, in contesti ristorativi di alto livello e/o internazionali
- Conoscenza della lingua inglese
- Ottime doti organizzative, autonomia e senso di responsabilità
- Ottimo standing, doti comunicative e relazionali
- Conoscenza norme HCCP
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €26.000,00 - €30.000,00 all'anno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Esperienza:
- bartender: 1 anno (Preferenziale)
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