Chef de Partie - Milano, Italia - Radisson Collection Palazzo Touring Club-Kitchen

Descrizione

Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un'arte primaria?

Il **Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan** ti aspetta Bertarelli Bar | Ristorante, in centro a Milano, è più di un ristorante, è un esperienza: il nostro cocktail bar, l'ambiente elegante e sofisticato e i piatti tipici della tradizione milanese creano l'atmosfera perfetta per far assaporare a viaggiatori e milanesi un'accurata selezione di piatti tradizionali in un ambiente cosmopolita.

Siamo alla ricerca di un talentuoso** Chef de Partie **che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti.

**Maggiori responsabilità**
- Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
- Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell'Ospite, soddisfando per tempo le richieste
- Contribure al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi

**Il profilo ideale**
- Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
- Autonomia, dinamicità e creatività
- Problem solving e ottima gestione dello stress
- Integrità e serietà professionale
- Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
- Conoscenza base dei sistemi informatici
- Buone capacità di comunicazione e conoscenza della lingua inglese

**Benefits**

Tariffa preferenziale riservata ai dipendenti di RHG e ad amici e familiari in tutti gli Hotel del gruppo

Formazione individuale per lo sviluppo di competenze personali e professionali, sempre disponibile con Radisson Academy

Opportunità di sviluppare il proprio talento in un contesto internazionale con più di 1700 hotel nel mondo

Possibilità di alloggio in una delle nostre strutture durante le prime settimane di inserimento in azienda

Buoni Pasto inclusi

**Carriere**

Unisciti a noi per rendere ogni momento indimenticabile per i nostri Ospiti. Entra a far parte anche tu di Radisson Hotel Group dove crediamo che le risorse siano il punto di partenza e il nostro punto di forza. Siamo una delle più ampie società alberghiere nel mondo, sempre alla ricerca di persone da inserire nel team.

**Se credi di essere la persona giusta per noi, facci sapere chi sei, ti aspettiamo**

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