Cuoco Capo Partita - Firenze, Italia - Hotel Mulino di Firenze

Hotel Mulino di Firenze

Azienda verificata

Firenze, Italia

13 ore fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

ToFlorence Hotels, prestigiosa catena alberghiera fiorentina, cerca per la stagione 2024 un Capo Partita.

La risorsa si occuperà di gestire una partita durante il servizio, collaborando con lo Chef e il resto del personale di cucina, agendo nel rispetto dei nostri standard operativi.

NON offriamo alloggio, la stagione è prevista da Marzo a Novembre 2024.

COSA CERCHIAMO:

- Un professionista con almeno un anno di esperienza in una mansione simile in un Hotel o ristorante di livello equivalente;
- Comprovate capacità culinarie e di servizio, e capacità di interscambiare partita in base alle indicazioni dello Chef;
- Una persona responsabile, che contribuisca a mantenere un atmosfera lavorativa serena, e sappia sottostare alle direttive dello Chef
- Garantisce il rispetto di tutte le norme HACCP e contribuisca costantemente alle attività di pulizia dei propri ambienti di lavoro

COSA OFFRIAMO:

- 13esima e 14esima mensilità
- Turno da 8 ore continuo senza orario spezzato
- Mensa aziendale
- Parcheggio privato

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Straordinari
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)