- Lavorare in una delle strutture del gruppo alberghiero ADLER, tra i più rinomati d'Italia, in un team giovane e competente.
- Avrete l'opportunità di contribuire con le vostre idee e di partecipare in modo interessante al miglioramento dei nostri standard.
- Sei pronto ad affrontare compiti vari e motivanti.
- Avere grandi opportunità di crescita all'interno di un gruppo di agricoltori di montagna in continuo sviluppo, dinamico e ambizioso.
- Lavori in uno dei paesi più attrattivi della Sicilia, nel cuore della Riserva Naturale di Torre Salsa.
- Hai l'opportunità di partecipare a corsi di formazione individuali.
- Hai orari di lavoro regolari e ricevi una buona remunerazione, oltre a numerosi benefit interni.
- Organizzare e coordinare il lavoro dei cuochi e dei commis delle rispettive partite in base alle necessità.
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione piatti in uscita dalla cucina.
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
- Elaborare nuove ricette da inserire nel menu in collaborazione con Chef e Sous-chef.
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina.
- Garantire sempre il rispetto dei nostri standard qualitativi e delle normative di settore.
- Comprovata esperienza nel medesimo ruolo, maturata in ristoranti gourmet, hotel 4*/5*.
- Completano il profilo: capacità comunicative, gestionali e di leadership, orientamento al team working.
- Avere la capacità e il desiderio di contribuire alla valorizzazione delle nostre specialità culinarie, utilizzando prodotti di alta qualità.
- Essere professionale e sicuro nello svolgimento del tuo lavoro.
- Sei comunicativo e capace di adattarti e di affrontare contesti culturali diversi.
- Con la tua creatività vuoi contribuire allo sviluppo di nuove idee e proposte per i tuoi clienti.
- Un'ottima padronanza delle lingue completa il tuo profilo.
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Chef de Partie
1 settimana fa
ADLER Spa Resorts & Lodges Siculiana (AG), ItaliaDie ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere B ...
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Chef de Partie
5 giorni fa
ADLER Spa Resort SICILIA Siculiana, ItaliaRole: Chef de Partie (f/m/d) Job Type: Permanent , Full Time Location: Siculiana, Apply for this job now. ...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Verdura Resort, Rocco Forte Hotels Sciacca, Italia**ROCCO FORTE HOTELS** · **VERDURA RESORT** · **Sicily** · **CHEF DE PARTIE** · Obiettivo: · Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite. · Ripor ...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Rocco Forte Hotels Sciacca, Italia**Chef de Partie**: · Fixed-term · Verdura · Sciacca, Sicily · APPLY · Il Verdura Resort copre una superficie di 230 ettari e si estende lungo quasi due chilometri di costa privata del Mediterraneo. Offre tre campi da golf disegnati da Kyle Phillips, una piscina infinity da 60 me ...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Rocco Forte Hotels Sciacca, ItaliaIl Verdura Resort copre una superficie di 230 ettari e si estende lungo quasi due chilometri di costa privata del Mediterraneo. Offre tre campi da golf disegnati da Kyle Phillips, una piscina infinity da 60 metri, sei campi da tennis in terra battuta, una Spa di eccellenza, quatt ...
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Chef de Partie
1 settimana fa
ADLER Spa Resorts & Lodges Siculiana (AG), ItaliaGli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare u ...
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Candidati In 3 Minuti: Chef De Partie
4 giorni fa
Adler Hotels Siculiana, ItaliaGli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. ...
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Chef Capopartita
5 giorni fa
Openjobmetis S.p.A. Ribera, ItaliaOpenjobmetis Spa ricerca e selezione per importante struttura alberghiera della Provincia di Agrigento · UN/UNA CHEF DE PARTIE CON DISPONIBILITA' IMMEDIATA. · **Posizione**: · La risorsa, affiancata dal primo chef, si occuperà di gestire la cucina, preparare i menù da proporre ai ...
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Commis de Partie
1 settimana fa
Verdura Resort, Rocco Forte Hotels Sciacca, Italia**ROCCO FORTE HOTELS** · **VERDURA RESORT** · **Sicilia** · **COMMIS DE PARTIE** · Obiettivo: · Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che v ...
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Commis de Partie
1 settimana fa
Rocco Forte Hotels Sciacca, ItaliaIl Verdura Resort copre una superficie di 230 ettari e si estende lungo quasi due chilometri di costa privata del Mediterraneo. Offre tre campi da golf disegnati da Kyle Phillips, una piscina infinity da 60 metri, sei campi da tennis in terra battuta, una Spa di eccellenza, quatt ...
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Commis de Partie
1 settimana fa
Rocco Forte Hotels Sciacca, Italia**Commis de Partie**: · Fixed-term · Verdura · Sciacca, Sicily · APPLY · Il Verdura Resort copre una superficie di 230 ettari e si estende lungo quasi due chilometri di costa privata del Mediterraneo. Offre tre campi da golf disegnati da Kyle Phillips, una piscina infinity da 60 ...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Stano Trattoria Canicatti, ItaliaSiamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile nella cucina Tradizionale della Trattoria Stano a Matera - Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un'ottima organizzazione quotidiana per il lavoro - Offrire un servizio di qualità agli ospit ...