Commis de Rang/bar- Hotel 5 l - Napoli, Italia - Romeo Hotel
Descrizione
Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte del gruppo ROMEO Hotel e situato a due passi dal centro storico. L'edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell'archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche che riempiono i suoi spazi. Le 79 camere e suite sono dotate di tecnologie moderne, mentre gli spazi comuni sono pensati per offrire un intrattenimento continuo.Il ristorante stellato il Comandante offre ai suoi ospiti un'esperienza gastronomica tutt'altro che scontata e una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. SPA, piscina all'aperto e solarium sono parte del percorso wellness pensato per l'ospite, che si completa di palestra di oltre 300 mq, equipaggiata con le più recenti attrezzature Technogym.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.
**Posizione**:
Per l'Hotel 5* lusso di **Napoli** siamo alla ricerca di un Commis de Rang da inserire in pianta stabile per le colazioni, che avrà le seguenti mansioni:
- Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
- Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
- Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
- Pulizia e allestimento di buffet
- Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
- Anticipare le esigenze degli ospiti
- Fornire un servizio rapido, discreto e attento
**Requisiti**:
- Essere fluenti nella lingua inglese e italiana
- Avere passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente
- Esperienza pregressa nella stessa posizione in altre strutture ricettive o ristoranti segmento lusso
- Essere a conoscenza degli standard SLH, FORBES
- Capacità di problem solving
- Predisposizione al lavoro in team
- Precisione e cura al dettaglio
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