Cuoco - Cinisello Balsamo, Italia - FONDAZIONE MAZZINI
Descrizione
Figura professionale ricercata**:Cuoco/a****Responsabilità**:
- Preparare e cucinare piatti di cucina **italiana e internazionale**.
- Gestire l'inventario degli ingredienti e ordinare forniture quando necessario.
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative locali.
- Collaborare con il personale della cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e un servizio impeccabile.
- Apportare contributi creativi alla creazione di nuove ricette e menu.
**Requisiti**:
- Esperienza precedente in ruoli di cucina preferibilmente in ambienti ad alta intensità.
- Conoscenza pratica delle tecniche di cucina e abilità nel gestire attrezzature da cucina.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team, con un atteggiamento positivo anche sotto pressione.
- Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
- Certificazione o conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare.
- Flessibilità per lavorare in orari variabili, compresi i fine settimana e le festività.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Contratto con partita IVA, Collaborazione
Retribuzione: €1.000,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Weekend
Esperienza:
- cuoco: 6 anni (Obbligatorio)
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