Responsabile di Sala - Cherasco, Italia - Eremo di Cherasco

Descrizione

RISTORANTE SANTACOSTINA

Cerchiamo Responsabile di Sala con capacità gestionali ed organizzative e predisposizione al rispetto delle risorse economiche a disposizione.

Oltre ad un'esperienza nell'ambito alberghiero (sala) si ricercano in particolare capacità gestionali e manageriali.

**Skills**
- Intraprendenza e ambizione: forte forza di volontà asservita al raggiungimento degli obiettivi e dei Bonus
- Gestione del Team di lavoro: Spiccata attitudine al lavoro di squadra con buona predisposizione alla gestione delle relazioni umane.

**Tra le mansioni (da valutare in fase di colloquio)**
- Gestione acquisti
- Gestione risorse umane
- Valutazione e Gestione processi di lavoro
- Gestione della sala

**Santacostina**

Santacostina è un ristorante allestito all'interno di un eremo sconsacrato, nel comune di Cherasco, a pochi passi dalle Langhe. Il concept del locale è "Carne e Spirito": vengono preparati prodotti locali (Fassona Piemontese) alla griglia e al barbeque, abbinati a cocktail signature. Si tratta di un ristorante di medio/alto livello, ma con un approccio young e friendly.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)