- Monitorare i fornitori e gli acquisti;
- Controllare i costi ed il budget per ottimizzare le risorse finanziarie;
- Coordinare e gestire il team di sala e cucina, garantendo elevati standard di servizio e qualità culinaria;
- Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nell'offerta gastronomica, nella presentazione dei piatti e nella gestione delle bevande;
- Supervisionare gli ordini, l'inventario e il controllo delle materie prime e delle scorte;
- Sviluppare e attuare strategie per migliorare l'esperienza del cliente, l'efficienza operativa e la soddisfazione complessiva;
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare.
- Comprovata esperienza nel settore, con competenze consolidate nella gestione di ristoranti, pizzerie e/o strutture simili;
- Conoscenza fluente della lingua inglese
- Buona padronanza del computer ed in particolare di Excel;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi incalzanti;
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali per guidare e motivare il team verso l'eccellenza operativa.
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Responsabile Food and Beverage
3 giorni fa
PAN SRL Napoli, ItaliaStorica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. · Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. · Contratto di lavoro: Tempo determi ...
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Responsabile Food
6 giorni fa
Aretè & Cocchi Technology Napoli, ItaliaJobgate Srl, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca n.1 Responsabile Food & Beverage per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorant ...
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Responsabile Area Manager Food
1 settimana fa
Penta srl La Yogurteria Sarno, ItaliaLa Yogurteria è alla ricerca di un **Area Manager **che avrà la gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all'organizzazione dei punti vendita con supervisione sul centro - sud Italia. Riportando direttamente all'Operation Manager Possibilità di trasferte anche nel ...
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Responsabile Food And Beverage
1 settimana fa
Pan Srl Casalnuovo di Napoli, ItaliaStorica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli.Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione.Gli annunci si rivolgono ai candidati di ...
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Store Manager-fast Food Per Locale in Espansione
1 settimana fa
Well Napoli, ItaliaCOSA FARAI: · Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l'obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all'interno dello Store. Gestirai la turnistica de ...
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Store Manager Locale in Espansione
1 settimana fa
Well Napoli, ItaliaCOSA FARAI: · Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l'obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all'interno della House Gestirai la turnistica dei ...
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Responsabile Marketing
1 settimana fa
Hubstrat Napoli, ItaliaAzienda commerciale che opera nel **settore Food Leader** in Italia e con significativa crescita e presenza all'estero cerca un: _**Responsabile Marketing.**_ · I requisiti richiesti sono: · - Comprovata esperienza nel settore Food e/o in realtà equipollenti · - Formazione in amb ...
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Maintenance Coordinator \ Supervisore Della
1 settimana fa
Confidenziale Campania, ItaliaLuogo di lavoro: · NapoliClient Description: · Per azienda leader nel settore Food ricerchiamo su Salerno un/a Maintenance Coordinator per nuovo inserimento.Responsibilities: · La risorsa inserita, rispondendo direttamente al Responsabile di Manutenzione, gestirà la manutenzione ...
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Marketing Assistant
5 giorni fa
Dieci srl (Dialetti) Napoli, ItaliaL'azienda opera dal 2017 nel food e beverage con attività di selezione, somministrazione e vendita al dettaglio di vini e cibi naturali. Il profilo richiesto dovrà supportare il Responsabile marketing nel lancio e nella crescita delle aree di business aziendali e nella gestione d ...
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Store Manager
3 giorni fa
Ca. Srls Napoli, ItaliaAzienda attiva nel settore del food&beverage su Napoli e Roma ricerca, per il suo punto vendita sito in Fuorigrotta (Napoli - Na): · 1 Store Manager · La risorsa si occuperà di: · - ) svolgere l'attività operativa del punto vendita in base alle direttive aziendali; · - ) gestire ...
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Store Manager
1 settimana fa
Greeat Napoli, Italia**L'AZIENDA** · Greeat, Fast Casual Mediterraneo che valorizza le realtà locali grazie al rapporto diretto con Allevatori e Coltivatori. Garantendo qualità attraverso la lavorazione di prodotti freschi e di stagione, ogni giorno. Offrendo un prodotto gustoso e salutare a prezzi a ...
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Business Developer
1 settimana fa
Confidenziale Campania, ItaliaGlovo è una tech company sostenibile con l'obiettivo di fornire alle persone rapido accesso a qualsiasi cosa nelle proprie città. · Come Business Developer, sarai un rappresentante chiave del team di sviluppo per il network di GlovoIl team commerciale è direttamente responsabile ...
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Responsabile Punto Vendita La Yogurteria
1 settimana fa
Confidenziale Campania, Italia· La Yogurteria è alla ricerca di un responsabile store alla vendita da inserire per il punto vendita in franchising La Yogurteria Art Caffè presso il Cilento Outlet di Eboli. · Attività lavorativa: · - preparazione e vendita di cibi e bevande · - gestione delle attività conness ...
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Impiegata Amministrativa
23 ore fa
TAILOR FOOD SRL Napoli, ItaliaIMPIEGATO/A AMMINISTRATIVO responsabile registrazione dei movimenti contabili aziendali garantendo il rispetto delle procedure e degli adempimenti fiscali-tributari, relativamente anche alle operazioni e agli adempimenti relativi ad operazioni di import (mod INTRA; ESTEROMETRO et ...
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Business Developer
1 settimana fa
Confidenziale Campania, Italia· Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. · Descrizione missioneGlovo è una tech company sostenibile con l'obiettivo di fornire alle per ...
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Responsabile Amministrativo
1 settimana fa
Dreamfood Srl Napoli, ItaliaSocietà operante nel settore della ristorazione ricerca per la propria sede di Napoli un "Responsabile amministrativo", che possa gestire - anche col supporto dei consulenti esterni - le attività di amministrazione ordinaria e di controllo di gestione. · **Mansioni**: · Gestione ...
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Operations Manager Rif. Bs
1 settimana fa
Seltis Hub S.r.l. Napoli, ItaliaIl nostro cliente, leader nel settore del packaging, ha l'Headquarter in Italia e diversi stabilimenti internazionali. È riconosciuto per l'attenzione volta ai temi della sostenibilità. · **Posizione**: · La risorsa, a riporto diretto della proprietà, sarà responsabile di tutte l ...
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Barista Macchinista/battente
1 giorno fa
Grangusto spa Napoli, ItaliaPer incremento del nostro organico ricerchiamo un Barista. · La nostra mission è quella di offrire ai nostri clienti, con elevati standard di qualità e servizio del personale, una vasta selezione di prodotti d'eccellenza inclusiva delle migliori marche internazionali che difficil ...
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Barista
1 settimana fa
Gran Gusto Napoli, ItaliaPer incremento del nostro organico ricerchiamo un Barista. · La nostra mission è quella di offrire ai nostri clienti, con elevati standard di qualità e servizio del personale, una vasta selezione di prodotti d'eccellenza inclusiva delle migliori marche internazionali che difficil ...
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Addetto Barman Banconista Macchinista
3 giorni fa
Alvenholding Napoli, ItaliaPer incremento del nostro organico ricerchiamo tre banconisti. · La nostra mission è quella di offrire ai nostri clienti, con elevati standard di qualità e servizio del personale, una vasta selezione di prodotti d'eccellenza inclusiva delle migliori marche internazionali che diff ...
Responsabile Food - Naples, Italia - JobGate
Descrizione
Jobgate Srl, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca n.1 Responsabile Food & Beverage per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a Napoli.
Si ricerca una risorsa con una solida esperienza nel campo della ristorazione e nella mansione al fine di dirigere e coordinare il team di sala e cucina, composto da 15 risorse. La risorsa prescelta, coadiuvata da un vice-direttore, si occuperà degli aspetti amministrativi come gli acquisti dei prodotti ambito food & beverage, selezione dei fornitori e controllo food-cost.
Si valuta inquadramento con un contratto a tempo determinato, orientato ad una stabilizzazione a tempo indeterminato. La retribuzione ed il livello di inquadramento saranno commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato/a selezionato/a.
Il/la candidato/a prescelto/a avrà il compito di:
Requisiti richiesti:
Orario di lavoro: Full-time
Sede di lavoro: Napoli (Na)
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR"). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77) e promuove la diversità in conformità al decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, sulla parità di trattamento in ambito lavorativo per la promozione dell'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.