Chef de Rang - Medesano, Italia - Hotel Bellerive

Hotel Bellerive

Azienda verificata

Medesano, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Bellerive Lifestyle Hotel ricerca per ampliamento del proprio organico un motivato/a chef de rang da inserire nel suo staff.

La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Accogliere gli ospiti in modo cortese e amichevole.

Capacità in gestire gli ordini, in maniera rapida, precisa e pulita.

Occuparsi del servizio cena.

Prendere e servire gli ordini degli ospiti, dimostrando costantemente alti livelli di servizio.

Preparare l'allestimento di tavoli della sala mise en place.

Fare up-selling o cross selling.

Assicurare il rispetto degli standard e dei protocolli operativi.

Sforzarsi di raggiungere gli obiettivi del reparto.

Garantire la pulizia delle aree di lavoro.

Rispettare la sicurezza dell'hotel, le norme antincendio e tutta la legislazione in materia di salute e sicurezza.

Assistere gli altri reparti quando necessario e mantenere buoni rapporti di lavoro.
- **Requisiti**:_

Comunicare in modo chiaro e appropriato (sia verbalmente che non verbalmente) con un impatto positivo sul proprio ruolo mantenendo la calma in situazioni di pressione.

Precisione e cura per i dettagli.

Propensione al problem solving.

Collaborazione all'interno di un gruppo, mostrando rispetto e disponibilità a condividere informazioni e competenze.

Adattabilità ad apprendere nuove competenze e a tenersi aggiornato sugli sviluppi del reparto.

Almeno tre anni di esperienza comprovata in hotel di lusso o strutture analoghe.

Diploma di scuola superiore o diploma di istruzione generale.

Conoscenza del PSM Team System costituisce un plus.

Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano, il tedesco costituisce un plus.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- chef de rang: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)