Addetto/a Qualita' e Sicurezza - Verona, Italia - Orienta
Descrizione
Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Verona seleziona per azienda cliente del settore ristorazione collettiva un/una ADDETTO/A QUALITA' E SICUREZZA che si occuperà di gestire le attività in materia di sicurezza alimentare e sul lavoro per i siti presenti nell'area del Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia.Le attività che andrà a svolgerà la risorsa sono le seguenti:
- effettuare sopralluoghi per rilevazione dati necessari all'elaborazione di protocolli di autocontrollo igienico-sanitario e valutazione dei rischi in fase di start up delle unità operative;
- interfacciarsi con i Medici Competenti per l'organizzazione delle visite mediche sulle unità
- predisporre la documentazione propedeutica alla richiesta e all'ottenimento di certificazioni, seguendo gli audit in loco
- in caso di non conformità segnalate ai responsabili di produzione, intervenire per individuare le cause e predisporre un piano di risoluzione;
- effettuare verifiche a campione della conformità igienico-sanitaria delle forniture;
- garantire il Controllo Qualità del prodotto e del processo, sia in fase di ricezione, che di produzione e di distribuzione;
- gestire ed erogare la formazione obbligatoria del personale operativo
Il profilo ideale dispone di:
- Laurea o diploma tecnico nelle materie afferenti (sicurezza dei luoghi di lavoro/ambiente) o Laurea in discipline scientifiche (Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria, Chimica, Scienze Biologiche e simili);
- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni, maturata in contesti aziendali strutturati e multisito;
- forti capacità gestionali ed organizzative, e precisione;
- buone doti di problem solving;
- conoscenza delle normative applicabili e delle certificazioni in ambito di qualità e sicurezza alimentare e delle norme ISO 45001, ISO 14001, ISO 50001 ed EMAS;
- buona conoscenza del pacchetto Office
Zona di Lavoro: Veneto - Trentino Alto Adige - Friuli Venezia Giulia
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