Sous Chef - Cagliari, Italia - Obicà

Descrizione

Siamo alla ricerca per il nostro punto vendita di Cagliari, sito all'interno del building della Rinascente, di n.1 persona da inserire in squadra come Sous Chef.

Sei il/la candidat* ideale se:

1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati:

2. hai esperienza nella gestione di preparazioni

3. hai coordinato un team di brigata

4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare

5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficace

Cosa farai:

Supporterai lo Chef del Ristorante in tutte le attività di gestione della Cucina e della Brigata, ti occuperai degli ordini dei prodotti, della gestione del magazzino e delle attività inventariali.

Cosa offriamo:

Un contratto full-time a tempo determinato e/o indeterminato, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportare

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Operaio