Commis di Sala - Roma, Italia - Orma Roma

Descrizione

Per nuova apertura di grande rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo Cameriere/a.

pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni:

- accoglienza del cliente e gestione comanda
- servizio al tavolo e cura del cliente
- apparecchio, sbarazzo e riallestimento tavoli
- gestione, allestimento e riordino della sala
- coordinamento dei tempi e delle uscite con la cucina
- presentazione e servizio vino al tavolo

Requisiti:

- presenza pulita e ordinata
- serietà, flessibilità, dinamismo
- conoscenza delle norme HACCP
- conoscenza e applicazione delle regole del servizio di sala
- capacità di problem solving e di lavorare sotto pressione
- esperienza pregressa
- capacità di lavoro in team
- spiccata predisposizione al contatto con il cliente
- capacità di dialogo e di spiegazione prodotto al cliente
- conoscenza delle tecniche di servizio
- capacità di utilizzare i principali software per la ristorazione e per la gestione della comanda
- ottima conoscenza della lingua inglese

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)