Store Manager Ristorazione - Milano, Italia - Orienta
Descrizione
Orienta SpA - Società Benefit, ricerca, per catena di ristorazione fast-casual leader in Europa, per il punto vendita di nuova apertura a Milano Symbiosis, uno/a STORE MANAGER.La risorsa avrà il compito di gestire il punto vendita e il team di lavoro. In particolare si occuperà di:
- Gestire la turnistica dei collaboratori monitorando il costo del lavoro;
- Gestione della contabilità in qualità di referente amministrativo del punto vendita;
- Gestione della cassa e della sala con relativa reportistica;
- Responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell'Haccp e dell'igiene e pulizia del locale;
- Responsabile della manutenzione e del funzionamento delle attrezzature;
- Attività di coordinamento e sviluppo del team di lavoro.
Si richiede:
- Esperienza nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Bar&Caffetteria);
- Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7;
- Conoscenza del pacchetto Office e della lingua inglese.
Completano il profilo entusiasmo e passione per il food tech, capacità organizzative, spirito di iniziativa, orientamento al risultato e flessibilità.
Sede di lavoro: Milano Symbiosis.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo:
Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato
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