Group Quality and Food Safety Director - San Lazzaro di Savena (BO) - Gruppo Montenegro

Descrizione

OverviewFondata nel 1885, Gruppo Montenegro è un'azienda leader italiana nel settore alimentare e delle bevande spiritose. I brand del Gruppo sono diventati vere e proprie icone del "Made in Italy", con una forte brand equity e un elevato livello di notorietà: Amaro Montenegro, Brandy Vecchia Romagna, infusi Bonomelli, tè decaffeinato Infré, Olio Cuore, spezie Cannamela, Polenta Valsugana, Pizza Catarì, a cui si affiancano marchi internazionali premium come Pampero, il rum che ha sempre incarnato lo spirito indomito del Venezuela. Il loro successo è frutto della costante ricerca dell'eccellenza, del rispetto della tradizione e dell'attenzione alla qualità del prodotto e alla sostenibilità, valori che definiscono il Gruppo sin dalla sua fondazione. Grazie a una solida rete distributiva nazionale e internazionale, i brand sono veri ambasciatori dello stile di vita italiano. Per ulteriori informazioni sull'azienda, visita il sito: la nostra sede di San Lazzaro di Savena (Bo) siamo alla ricerca di una risorsa che possa coprire il ruolo di Group Quality and Food Safety Director. In questo ruolo diffondere nell'organizzazione la cultura della qualità e della sicurezza alimentare, assicurando l'ottenimento di prodotti dagli elevati standard qualitativi e sicuri per il consumatore. Fornire un contributo decisivo alla Ricerca dell'eccellenza nei prodotti realizzati e nei processi dell'organizzazione attraverso un costante confronto con le realtà esterne al fine di promuovere l'innovazione e la crescita del sistema di assicurazione qualità e sicurezza alimentare ed essere benchmark.Responsabilità

Responsabile dell'omologazione dei fornitori di materie prime, materiali di confezionamento e prodotti finiti e della valutazione delle loro performance relativamente alla qualità e sicurezza alimentareResponsabile della definizione ed attuazione dell'analisi del rischio per la Food Protection (Food Safety, Food Fraud, Food Defence, Food Quality) e la qualità dei prodotti realizzati dal Gruppo e copackers e dei relativi piani di controllo delle materie prime-materiali di confezionamento, semilavorati, prodotti finiti e processo produttivoResponsabile del collaudo (rilascio) delle materie prime, materiali di confezionamento e prodotti finiti del Gruppo Montenegro, Agency e Terzisti e della gestione delle relative situazioni di Non ConformitàResponsabile della definizione del miglior sistema qualità e sicurezza alimentare certificato secondo gli standard eccellenti di riferimento scelti dall'AziendaResponsabile della conformità per gli aspetti di qualità e sicurezza alimentare dei prodotti del Gruppo alle normative nazionali ed internazionali (fatta eccezione per l'etichettatura e la conformità delle formulazioni)Responsabile dell'analisi dei dati dei reclami dei consumatori e dei clienti, anche al fine dell'ottenimento di input al miglioramento continuo del sistema, e della gestione delle risposte/comunicazioni in collaborazione con Mktg/Trade Mktg/Corporate CommunicationResponsabile del servizio di assistenza tecnica e relativa documentazione ai clienti nazionali ed internazionali del GruppoCollabora con la funzione Acquisti nell'apertura di nuove filiere di approvvigionamento e nel mantenimento/consolidamento e miglioramento di quelle in essereSupporta l'innovazione di prodotto e di processo collaborando con la funzione R&D nello sviluppo di prodotti sicuri e qualitativamente eccellenti nel rispetto del time to marketSupporta la funzione Operation nella realizzazione di prodotti di alta qualità nel rispetto dei livelli di produttività prefissatiGestisce il budget della struttura di assicurazione e controllo qualitàRappresenta l'Azienda nei tavoli tecnici ed associativi a livello nazionale ed europeo per le categorie di prodotto di Gruppo e sviluppa un adeguato networking al fine di raccogliere stimoli per il miglioramento continuo del sistema di Food Protection.Responsabile, con il supporto dell'HRBP, della definizione dei percorsi di crescita professionale delle sue persone al fine di adeguare le competenze di tutti all'evoluzione tecnologica ed alle esigenze aziendali

Requisiti

Laurea quinquennale in Scienze e Tecnologie Alimentari o equivalenteMaster in Sistemi di Gestione della Qualità nelle aziende agroalimentariEsperienza di almeno 10 anni nei sistemi di gestione per la qualità e la sicurezza alimentare certificati secondo le norme e standard ISO 22000, FSSC 22000, BRC/IFS, ISO 9001Esperienza di almeno 10 anni nell'ambito dei processi della tecnologia alimentare di cui almeno 5 in uno dei nostri settori (alcolico, spezie, erbe infusionali, tea, farine)Qualifica di auditorEsperienza nell'applicazione delle tecniche e metodologie della qualità (root cause analysis, QA/QX Matrix, etc)Esperienza nel coordinamento di teamConoscenza dei principi della lean production e lean six sigmaConoscenza di SAP, Microsoft Office, gestione database ed uso di strumenti per l'analisi dei dati (BI), uso di statistical software (es. Minitab)Ottime capacita di comunicazione orale e scritta e spiccata propensione all'ascoltoElevata capacità di lavoro in squadra, ottime capacità di gestione del tempo e di definizione delle prioritàOttime capacità di problem solving ed orientamento al risultato, pensiero positivo, proattività.Capacità di creare e mantenere un ambiente di lavoro efficiente, sicuro e positivoInglese fluente parlato e scritto

Se sei già dipentente ed è di tuo interesse valutare questa posizione, puoi rivolgerti alla figura di HR Business Partner di riferimento. In presenza dei requisiti previsti, sarà avviato il relativo iter di selezione interna.#J-18808-Ljbffr