Responsabile di Sala - Castiglion Fiorentino, Italia - During
Descrizione
During Spa ricerca per azienda cliente nel settore ristorazione/fast food la seguente figura professionale: RESPONSABILE DI SALA**Posizione**:
La figura che stiamo cercando deve aver maturato esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente anche il servizio di sala.
Mansioni su esperienze simili: Road House Grill, Eataly, Doppio Malto, Miscusi.
Vanno bene anche profili che attualmente stanno ricoprendo ruolo di manager all'interno di fast food ma che in passato hanno conosciuto il servizio di sala.
Sono dei responsabili di sala che gestiscono la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio.
Conoscono il servizio di sala a 360 gradi.
Planning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.
**Requisiti**:
- disponibilità a turni spezzati pranzo cena (almeno nel fine settimana)
- esperienza pregressa nel ruolo
- residente in zona e automunito
- conoscenza della lingua inglese.
**Altre informazioni**:
**During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale.
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