Chef - Brindisi, Italia - Vico Pescatori

Vico Pescatori

Azienda verificata

Brindisi, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Si seleziona, per ristorante di 50 coperti, a Torre Canne, figura di Chef di cucina da inserire in organico per la nuova stagione (da Aprile a Novembre 2023)

Siamo alla ricerca di un professionista qualificato e con esperienza, preferibilmente di Fasano o dintorni, capace di rivisitare i piatti tipici del territorio e al fine di soddisfare le esigenze della nostra clientela.

La figura deve possedere i seguenti requisiti:

- esperienza pregressa di almeno 5 anni in cucine/ristoranti
- ottima conoscenza della cucina marinara
- ottima capacità di gestione della cucina, dei tempi, delle risorse e capacità di lavorare sotto pressione
- flessibilità nel lavorare su tutte le linee;
Turni lavorativi: 1 solo servizio (cena) in settimana, doppio servizio la domenica (pranzo e cena) con un giorno di riposo.