Posizione Per centro cottura sito all'interno di una Casa Residenza Anziani accreditata sita a Faenza si ricerca:AIUTO CUCINA L'Aiuto cucina, su indicazione della funzione superiore, svolge attività di supporto in cucina.Esegue la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali sulla base del piano di pulizia definito; predispone la strumentazione e gli ingredienti da lavorare; verifica lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; collabora nella preparazione delle pietanze su indicazione del cuoco responsabile del turno. Requisiti Per lo svolgimento della mansione sono richiesti i seguenti requisiti:in possesso dell'attestato HACCP in corso di validitàesperienza in luoghi analoghiE' in grado di operare con precisione e velocità, mantenendo sempre un elevato livello di attenzione alla qualità, al rispetto delle normative e delle procedure previste per legge.disponibilità a lavorare in giorni festivi e nel weekend Altre informazioni Offerta:si offre contratto iniziale a tempo determinato CCNL Coop. Sociali, part-time 30h settimanali con possibilità di proroga.La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
