buyer food - Cagliari - Euren Intersearch

Descrizione

azienda Il nostro cliente' societ di medie dimensioni operante nel settore dei servizi in ambito turistico da oltre 40 anni' ci ha incaricati di ricercare un/una BUYER FOOD &, BEVERAGE Posizione La figura ricercata si occuper di: - Scouting e selezione fornitori sul mercato - Negoziazione condizioni commerciali e definizione contratti di fornitura - Gestione completa del ciclo ordini' dalla richiesta alla consegna - Monitoraggio e ottimizzazione dei costi di acquisto - Gestione del magazzino (analisi giacenze' inventari e rotazione merci) - Verifica della documentazione amministrativa (DDT' fatture' bolle) - Sviluppo e mantenimento delle relazioni con i fornitori strategici - Valutazione qualit prodotti e conformit agli standard aziendali Requisiti Requisiti: - Esperienza pregressa come Buyer nel settore food &, beverage' GDO' Retail' Hospitality o contesti affini - Conoscenza delle normative HACCP - Solida conoscenza dei processi di acquisto e gestione fornitori - Spiccate capacit negoziali e di analisi dei costi - Ottime capacit organizzative e di pianificazione' unite a precisione e affidabilit - Competenze nell'analisi dati e gestione sistemi gestionali - Orientamento al risultato. Altre informazioni Si offre: - Inserimento in contesto dinamico e professionale - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza. Sede di lavoro: provincia di Cagliari, è richiesta disponibilit a frequenti trasferte presso la sede centrale della societ in Piemonte.