Responsabile di Sala Per Ristorante Formale - Piemonte, Italia - Confidenziale
Descrizione
Ristorante formale in centro ad Alba (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.Il locale è aperto al pubblico dal martedì alla domenica a pranzo e a cena, chiuso il lunedì. Nei mesi invernali il ristorante rimane chiuso anche il martedì.
La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza in sala, preferibilmente in locali di alto livello, conosce l'inglese e i vini.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Accoglienza clienti
- Spiegazione menù e carta dei vini
- Presa comande
- Gestione
della sala
- Gestione cantina dei vini.
È offerto un contratto a tempo determinato di un anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con turni a pranzo e a cena dal martedì alla domenica, lunedì giorno di riposo. Nei mesi di bassa stagione, da dicembre ad aprile, ci sarà anche il martedì come giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range andrà indicativamente dai 1700 ai 2400€.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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