Chef de Rang - Siena, Italia - Place & People srl

Place & People srl

Azienda verificata

Siena, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Place & People è una realtà giovane e dinamica dove lavoriamo per accompagnare persone e organizzazioni nei loro percorsi di crescita, empowerment e consolidamento professionale e personale. Abbiamo maturato una importante esperienza nella ricerca, selezione e formazione del Personale, consolidando prestigiose partnership su tutto il territorio nazionale con particolare focus su Centro e Nord Italia. Selezioniamo, per importante Hotel 5* in provincia di Siena:
**Chef de Rang - Siena (SI)**:
**Attività**:
Cura della sala e della mise-en-place;
Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo;
Presentazione del menù, suggerendo abbinamenti tra le pietanze e i vini e presa in carico delle comande;
Coordinamento della brigata di sala;
Controllo che i KPIs di servizio vengano rispettati.

**Requisiti**:
esperienza di almeno 2 stagioni con la mansione di chef de rang in strutture di pari livello;
buona conoscenza della lingua inglese;
disponibile a lavorare anche su turni, laddove ce ne fosse richiesta;
lavorare nei fine settimana, laddove l'orario lo richiedesse;
ottima predisposizione a lavorare in team;
automunito, o comunque con possibilità di spostamento grazie ad un mezzo motorizzato.

**Offriamo**:
divisa;
vitto e alloggio in staff house, a circa 6km di distanza;
contratto full time a tempo determinato, regolato da CCNL Turismo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.