Commis di Cucina - Pietrasanta, Italia - jobtech

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Azienda verificata

Pietrasanta, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**Ristorazione di lusso**

**Tutto quello che ti serve sapere sull'offerta**:

- ** Stipendio**: 5^liv. CCNL Turismo Pubblici Esercizi; 1460€ lordi al mese. La retribuzione può variare in base all'esperienza maturata nel ruolo.
- ** Tipologia contrattuale**: Inserimento in somministrazione per la durata della stagione estiva.
- ** Benefit**: vitto e alloggio;
- ** Giorni e orari di lavoro**: 6 giorni su 7 di lavoro, full time su turni.

Entrerai a fare parte dello staff di un rinomato ristorante di lusso da sempre **punto di riferimento** per i **Milanesi**, che ha aperto le sue porte a **Pietrasanta**. L'idea è quella di riportare i clienti al ricordo delle **vecchie trattorie milanesi** dei primi '900, cercando però di seguire una linea sempre più **innovativa** e scegliendo materie prime **selezionatissime**.

**La persona che deciderà di unirsi alla squadra**:

- Ha maturato qualche anno di esperienza come chef de partie in altri contesti ristorativi;
- Si ritiene un'amante della tradizione culinaria italiana.
- Apprezza la cucina semplice ma di elevata qualità.

**Come cuoco/a capo partita potrai contribuire alla loro missione**:

- Curando l'elaborazione di tutti i piatti della partita di riferimento, assicurandoti che ognuno di essi si presenti in modo eccellente;
- Supervisionando i commis di cucina della propria partita nella preparazione delle portate;

**Lingue richieste**:

- Italiano: Professionale completa

**Requisiti obbligatori**:
**Requisiti opzionali**:
**Condizioni economiche**:
**Trattamento**:
Tempo det. (6 mesi)

**Turni di lavoro**:

- Infrasettimanali- Mattina - Pomeriggio - Sera- Sabato- Mattina - Pomeriggio - Sera- Domenica- Mattina - Pomeriggio - Sera