Cuoco Capo Partita Stagionale Nh Collection - Roma, Italia - NH ITALIA SPA
Descrizione
NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire nel team di cucina dell'NH Collection Giustiniano a Roma da maggio a novembre 2024.**Cuoco Capo Partita Stagionale | NH Collection Giustiniano**:
Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell'azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
Costituiscono un requisito fondamentale una buona padronanza della lingua inglese, la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.
Si richiede inoltre una buona conoscenza del mercato locale e residenza a Roma o in zone limitrofe.
Altri lavori da NH ITALIA SPA
-
Deputy General Manager
Amalfi, Italia - 3 settimane fa
-
Manutentore - Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort
Sistiana, Italia - 1 giorno fa
-
Portiere Notturno- Nh Collection Milano President
Milano, Italia - 3 settimane fa
-
Segretario di Ricevimento Turnante Nh Rio Novo
Venezia, Italia - 3 settimane fa
-
Cuoco Capo Partita(Categorie Protette L.68/99)
Padova, Italia - 1 settimana fa
-
Responsabile Breakfast
Milano, Italia - 2 giorni fa