Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca Store Manager per il nuovo store di Genova.Le competenze del nostro candidato ideale:- Gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico- Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff- Selezionare, assumere e formare il personale del ristorante- Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina- Controllare le giacenze e fare le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture- Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele della clientela- Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezzaSono inoltre richieste:- Leadership e capacità di influenzare gli altri- spirito di iniziativa e capacità decisionali- capacità relazionali con staff e clienti- problem solving- resistenza allo stress- ottimo livello di ingleseCosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino- Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi- Serie opportunità di crescita- Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto- Retribuzione: 2000€ – 2500€ mensili netti + bonus aziendali mensili- Durata contratto: 12 mesiContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al meseBenefit:Buoni pastoOrario:TurniTipi di retribuzione supplementare:BonusPremio di produzione#J-18808-Ljbffr
