Laureati in Tecnologie Alimentari Ed Enologiche - Roma, Italia - Umana spa
Descrizione
Umana S.p.A. cerca LAUREATI IN TECNOLOGIE ALIMENTARI ED ENOLOGICHE per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai di gestire e monitorare l'intero processo di produzione alimentare, garantendo la qualità del prodotto finale. Sarai responsabile dell'analisi e del controllo dei processi di lavorazione, della gestione delle materie prime e dei prodotti finiti. Avrai un ruolo chiave nella ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, lavorando a stretto contatto con il team di produzione e il reparto di vendita.Responsabilità:
- Gestione e monitoraggio del processo di produzione alimentare, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza e qualità.
- Analisi e controllo dei processi di lavorazione, identificando eventuali anomalie e proponendo soluzioni per ottimizzare l'efficienza.
- Gestione delle materie prime e dei prodotti finiti, garantendo la tracciabilità e la conformità alle specifiche tecniche.
- Ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, collaborando con il team di produzione e il reparto di vendita per rispondere alle esigenze del mercato.
Requisiti:
- Laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche o titolo equivalente.
- Esperienza di almeno 1-3 anni in un ruolo simile nell'industria agroalimentare.
- Ottime conoscenze delle normative vigenti in materia di sicurezza e qualità alimentare.
- Capacità di analizzare e controllare i processi di lavorazione.
- Competenze nella gestione delle materie prime e dei prodotti finiti.
- Abilità nella ricerca e sviluppo di nuovi prodotti.
- Buone capacità di problem solving e di gestione dello stress.
- Ottime capacità comunicative e di lavoro in team.
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