Restaurant Manager e Addetto Alla Ristorazione - Milano, Italia - Panini Fiore Srl

Panini Fiore Srl

Azienda verificata

Milano, Italia

3 giorni fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Arese, Carugate e Rozzano - in base alle esigenze dei ristoranti.

Sede principale di lavoro: Arese. In base alle esigenze, possibilità di spostarsi presso le due sedi di Carugate e Rozzano.

**Restaurant Manager**
- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._
- Il Restaurant manager:_
- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
- Gestisce l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che durante il turno siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
- Segue e organizza la formazione del personale.

Richiesta disponibilità a lavorare su turni, con orari spezzati e nel weekend.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend