Sommelier - Varese, Italia - Pizzeria Ristorante Piedigrotta SNC. di Cioffi Antonio & C

Pizzeria Ristorante Piedigrotta SNC. di Cioffi Antonio & C

Azienda verificata

Varese, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**La persona selezionata si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l'esperienza ristorativa e di gestire la cantina e la carta dei vini.**

Nel dettaglio si occuperà di:

- gestire e implementare la cantina;
- curare la carta dei vini;
- curare la presentazione di tutta la sommellerie;
- consigliare i clienti nella scelta.
Il/la Sommelier lavorerà a stretto contatto con tutta la brigata di sala e di cucina per assicurare gli standard qualitativi del servizio e accompagnare il cliente alla scoperta della cucina raffinata del ristorante.
- diploma di Sommelier o percorso di studio specifico del settore;
- pregressa esperienza nel ruolo preferibilmente in ristoranti di fine dining e/o hotel di lusso;
- profonda conoscenza dei vini nazionali e internazionali;
- conoscenza della lingua inglese;
- spiccato orientamento al cliente;
- precisione, flessibilità e attitudine al problem solving;
- forte predisposizione al rapporto interpersonale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)