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Responsabile Centro Cottura
5 giorni fa
Serenissima Ristorazione Padova, ItaliaSelezioniamo per zona **di PADOVA** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze ...
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Responsabile Centro Cottura
5 giorni fa
Serenissima Ristorazione Padova, ItaliaSelezioniamo per zona **di PADOVA** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze ...
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Cuoco/a Centro Cottura
1 settimana fa
Rete CCS Padova, ItaliaPer azienda appartenente al nostro gruppo cooperativo siamo alla ricerca di una figura di · **CUOCO/A** · **Sono richieste** · - conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime; · - conoscenza delle norme HACCP; · - partecipazione nell ...
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Autista Per Centro Cottura
3 settimane fa
Confidenziale Veneto, ItaliaConfidenzialeS.. A - Società benefit Confidenzialericerca, per Confidenzialecliente che nel settore della Confidenzialecollettiva, un/CVUTISTA in zona Rosolina RO · La risorsa inserita 'interno di una struttura RSA si occuperà del trasporto dei pasti veicolati nelle varie struttu ...
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Cuoco/a Per Centro Cottura
1 settimana fa
Confidenziale Veneto, ItaliaaziendaJOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO - Aut. Prov. Min. Lav. Prot. n° 13/I/0028082/03.01 del 05/0/2010 FILIALE DI TREVISO, ricerca per importante azienda cliente nel campo della ristorazione un cuoco da inserire in un centro cotturaPosizioneCUOCO/A PER CENTRO COTTURA · La r ...
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Cuoco/a Per Centro Cottura
3 settimane fa
Euroristorazione srl Bassano del Grappa, ItaliaSiamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A** da inserire presso il nostro centro cottura in zona **BASSANO DEL GRAPPA.** · La risorsa si occuperà principalmente di**:prepararazione pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gesti ...
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Cuoco/a Per Centro Cottura
1 settimana fa
Confidenziale Veneto, ItaliaJOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di Montebelluna selezione per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una: · CUOCO/A PER CENTRO COTTURA · La risorsa ideale è in possesso di diploma ad indir ...
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Responsabile Centro Cottura
5 giorni fa
Serenissima Ristorazione Treviso, ItaliaSelezioniamo per zona **di TREVISO** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze ...
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Autista Per Centro Cottura
1 settimana fa
Orienta Venezia, ItaliaOrienta S.p.A - Società benefit filiale di Verona ricerca, per azienda cliente che opera nel settore della ristorazione collettiva, un/una AUTISTA in zona San Biagio di Callalta. · La risorsa inserita all'interno del centro di cottura si occuperà del sporzionamento e trasporto de ...
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Capo Cuoco Per Centro di Cottura
3 settimane fa
Confidenziale Veneto, ItaliaCAPO PR VENTRO DI COTTURA · ConfidenzialeConfidenzialeut. Min. E Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° del --- italiana ' Confidenziale è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. · La di Treviso è alla ricerca di un/a · CAPO ...
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Responsabile Centro Cottura
5 giorni fa
Serenissima Ristorazione Rovigo, ItaliaSelezioniamo per zona **di ROVIGO** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze ...
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Responsabile Centro Cottura
5 giorni fa
Serenissima Ristorazione Treviso, ItaliaSelezioniamo per zona **di TREVISO** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze ...
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Autista Per Centro Cottura
1 settimana fa
Orienta San Biagio di Callalta, ItaliaOrienta S.p.A - Società benefit filiale di Verona ricerca, per azienda cliente che opera nel settore della ristorazione collettiva, un/una AUTISTA in zona San Biagio di Callalta. · La risorsa inserita all'interno del centro di cottura si occuperà del sporzionamento e trasporto de ...
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Capo Cuoco Centro Cottura
2 settimane fa
Confidenziale Veneto, ItaliaNel suo ruolo dovrà gestire un team di 5persone e predisporre un numero di pasti per circa 3000 persone. · Curerà il menu, in accordo con i dietisti e la direzione, gestisce gli ordini di acquisto e cura il magazzino. · Il lavoro è strutturato su orario giornaliero dal lunedì al ...
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Vice Responsabile Centro Cottura
1 settimana fa
Serenissima Ristorazione Vicenza, ItaliaSelezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una **VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA **da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile. · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul cam ...
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Vice Responsabile Centro Cottura
1 settimana fa
Serenissima Ristorazione Vicenza, ItaliaSelezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una **VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA **da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile. · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul cam ...
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Vice Responsabile Centro Cottura
2 settimane fa
Serenissima Ristorazione Vicenza, ItaliaSelezioniamo per zona **Vicenza** una figura da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come** supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazion ...
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Cuoco/a - Vice Responsabile Centro Cottura
3 settimane fa
Serenissima Ristorazione Vicenza, ItaliaSelezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una **VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA **da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile. · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul cam ...
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VICE RESPONSABILE centro cottura
4 settimane fa
Gruppo Serenissima Ristorazione Vicenza, ItaliaSelezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile. · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, ...
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VICE RESPONSABILE centro cottura – VICENZA
1 settimana fa
Gruppo Serenissima Ristorazione Vicenza, Italia· Selezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA da inserire e far crescere all'interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all'attuale responsabile. · La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul camp ...
Cuoco/A Per Centro Cottura - Padova, Italia - Habile Program
Descrizione
Riesco Scs è un'impresa sociale nata nel 2005 grazie alla spinta di alcune cooperative sociali di Padova, Vicenza e Venezia interessate ad offrire ai propri ospiti – persone con disabilità – un servizio di ristorazione di qualità, con un menù ricercato e vario. Negli anni la cucina di Riesco è cresciuta, con le competenze di cuochi, dietiste, tecnologi alimentari. Oggi serviamo un centinaio di aziende in tutto il Veneto e attraverso i servizi di ristorazione costruiamo progetti di inclusione sociale e lavorativa per 50 persone con disabilità.Riesco Scs è un'impresa sociale nata nel 2005 grazie alla spinta di alcune cooperative sociali di Padova, Vicenza e Venezia interessate ad offrire ai propri ospiti – persone con disabilità – un servizio di ristorazione di qualità, con un menù ricercato e vario. Negli anni la cucina di Riesco è cresciuta, con le competenze di cuochi, dietiste, tecnologi alimentari. Oggi serviamo un centinaio di aziende in tutto il Veneto e attraverso i servizi di ristorazione costruiamo progetti di inclusione sociale e lavorativa per 50 persone con disabilità.
Per il nostro centro cottura siamo alla ricerca di uno o una CUOCO/A a cui affidare le segeunti aree di responsabilità: È responsabile della preparazione delle varie tipologie di pasta e di riso (primi piatti) È responsabile dell'igiene e della pulizia della propria postazione di lavoro Si coordina con altri cuochi per il lavoro in cucina Collabora con il resto della squadra, al fine di garantire la migliore erogazione del servizio possibile Mantiene le condizioni di igiene e sicurezza degli ambienti di lavoro Elabora e progetta i menù dei primi piatti condividendo con il capo cuoco Applica le tecniche di preparazione di piatti di diverse tipologie, scegliendo tempi, temperature e metodi di cottura specifici per ogni alimento. Seleziona gli utensili adeguati per il taglio e la cottura. Dispone il cibo sul piatto ed effettua eventuali decorazioni. Completano il profilo professionale le seguenti conoscenze e competenze: Conoscenze sulla preparazione dei cibi Conoscenza base dei principi della nutrizione Conoscenze su igiene e sicurezza ambienti di lavoro Problem solving. Velocità Gestione dello stress Manualità Capacità organizzativa Ordine Lavoro di squadra
E' richiesta disponibilità al Full Time, 38 ore settimanali, con orario indicativo dalle ore 5.00 alle ore 13.00 con possibile valutazione anche di spostamento presso le sedi delle mense aziendali gestite dalla cooperativa, con variazione d'orario indicativa dalle ore 7.00 alle ore
La sede del centro cottura è situata in provincia di Padova presso Via Einaudi 62-64 Saccolongo.
Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#J-18808-Ljbffr
