Responsabile di Sala - Emilia Romagna, Italia - Confidenziale

Confidenziale

Azienda verificata

Emilia Romagna, Italia

1 giorno fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Karriere società di ricerca e selezione del personale (Aut. Min. 131/2018) specializzata nella selezione di profili qualificati, ricerca per storico e noto locale di Rimini, un/una:
RESPONSABILE DI SALA
Riportando al Restaurant Manager e a coordinamento del team di sala, il/la Responsabile di Sala, seguirà operativamente il servizio e, in particolare, si occuperà di:

- Accoglienza e accompagnamento Clienti al tavolo;
- Presentazione proposte menù, ordini e servizio al tavolo;
- Gestione di circa 80 coperti;
- Coordinamento servizio di sala e ottimizzazione del servizio;
- Supervisione del lavoro dei camerieri di sala;
- Gestione di eventuali reclami o criticità operative;
- Operazioni di chiusura del locale.
Sirichiede:

- Pregressa esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o pluriennale esperienza nel ruolo di Cameriere maturata all'interno di contesti e locali strutturati e di ampie dimensioni;
- Ottime doti organizzative, comunicative e relazionali;
- Propensione al lavoro di squadra e ottime doti di leadership;
- Buona conoscenza della lingua inglese.

Residenza e/o domicilio a Rimini (RN).

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità 215/03 e D.lgs. 216/03).