Pizzaiolo Villa San Michele, a Belmond Hotel - Fiesole, Italia - Belmond Management

Belmond Management

Azienda verificata

Fiesole, Italia

1 giorno fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una Pizzaiolo

Principali compiti e responsabilità:

- Conoscenza dei processi di lievitazione degli impasti
- Manualità nel processo della preparazione degli impasti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie del settore alimentare.
- Conoscenza delle materie prime, ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro
- Conoscenza delle varie tecniche di cottura inerenti all'arte della pizza

**Requirements**:
Competenze richieste

Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).

Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all'emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. È attento a tutti gli aspetti dell'esperienza dei nostri ospiti durante l'intera durata del loro soggiorno, offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.

Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.

Flessibilità: riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e adottare nuovi modi di fare.

**Benefits**

Offriamo:

- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (stagione 2024)
- Training
- Vitto e alloggio

**Location**:

- Italy, Fiesole

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

**Experience**:

- Associate