Vice Store Manager Collestrada - Provincia di Perugia, Umbria, Italia - Sebeto spa

Piero Bianchi

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Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
Siamo la più grande catena di pizzerie napoletane nel Mondo, punto di riferimento della vera pizza e cucina napoletana. Il nostro gruppo è composto da oltre 3000 persone in Italia e all'estero.

Da oltre 20 anni manteniamo questa leadership basando la nostra filosofia su 4 importanti pilastri: la lavorazione artigianale affidata a pizzaiuoli e chef di scuola partenopea, la qualità delle materie prime, la scelta di fornitori storici e d'eccellenza, la qualità delle persone che garantiscono un servizio impeccabile, fondato sulla rinomata accoglienza napoletana.

L'esperienza di Rossopomodoro è riassunta nel suo claim "come un giorno a Napoli" che significa immergersi nella storia, nella cultura e nei sapori di Napoli in qualunque Rossopomodoro ci si trovi in Italia e nel mondo.

Oggi siamo situati nei centri storici delle più importanti città italiane, Roma, Firenze, Milano, Bologna, Palermo, Bari, Torino, Genova, Venezia, Perugia, in diverse località turistiche da Nord a Sud, così come nelle stazioni e aeroporti principali e in tantissimi Centri Commerciali dell'intero Paese e nel Mondo.

**VICE STORE MANAGER COLLESTRADA**:
Stiamo cercando Assistant Store Manager per la nuova apertura di Rossopomodoro presso il Centro Commerciale di Collestrada
Sei tu che supporterai il nostro team nel far vivere al Cliente la vera esperienza di "Come un giorno a Napoli"

Principali responsabilità
- Accogliere ed essere punto di riferimento per i Clienti, promuovendone la fidelizzazione: sarai tu il padrone di casa
- Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
- Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
- Collaborare nell'organizzare il lavoro e gestire il personale
- Supervisionare l'attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali
- Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
- Presidiare direttamente l'operatività e la gestione del flusso in sala
- Monitorare la soddisfazione del Cliente
- Collaborare nella seleziona delle nuove persone
- Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione
- Sensibilità commerciale
- Standing adeguato
- Leadership
- Passione per la ristorazione
- Capacità di gestire team
- Problem solving
- Proattività e capacità di risolvere problemi operativi
- È gradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l'inglese

Cosa offriamo
- Inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza
- Orario di lavoro full time
- Formazione continua
- Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita nazionale ed internazionale e acquisizione di solide competenze

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