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Maitre D'Hotel
4 giorni fa
Forte Village Pula, ItaliaForte Village, prestigioso Resort di Lusso, ricerca per la stagione 2024 Maitre d'Hotel. · Nello specifico, cerchiamo persone per le seguenti attività secondo gli standard più elevati: · Supervisionare il servizio Food & Beverage all'interno dell'hotel. · Cerchiamo appassionati d ...
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Maitre D'Hotel
1 settimana fa
Palazzo Doglio Pula, Italia A A tempo pienoForte Village, prestigioso Resort di Lusso, ricercaper la stagione 2024 Maitre d'Hotel. · Nello specifico, cerchiamo persone per le seguentiattività secondo gli standard più elevati: · Supervisionare il servizio Food & Beverage all'interno dell'hotel. · Cerchiamo appassionati di ...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, Italia A tempo pienoDescrizione lavoro · Italian Hospitality Collection S pa cerca per il proprio Resort Chia Laguna Sardinia (Ca), Maitre d'Hotel. · Il Chia Laguna Resort, prestigioso complesso turistico che consta di 3 alberghi ( Conrad Chia Laguna Sardinia segmento Luxury Hilton, Baia di Chia Re ...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, ItaliaItalian Hospitality Collection Spa cerca per il proprio Resort Chia Laguna Sardinia (Ca), Maitre d'Hotel. · Il Chia Laguna Resort, prestigioso complesso turistico che consta di 3 alberghi ( Conrad Chia Laguna Sardinia segmento Luxury Hilton, Baia di Chia Resort Sardinia Curio Col ...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Italian Hospitality Collection Domus De Maria, ItaliaJob Description · Italian Hospitality Collection Spa cerca per il proprio Resort Chia Laguna Sardinia (Ca), Maitre d'Hotel. · Il Chia Laguna Resort, prestigioso complesso turistico che consta di 3 alberghi ( Conrad Chia Laguna Sardinia segmento Luxury Hilton, Baia di Chia Resort ...
Maitre D'Hotel - Pula, Italia - Forte Village
Descrizione
Job DescriptionForte Village, prestigioso Resort di Lusso, ricerca per la stagione 2024 Maitre d'Hotel.
Nello specifico, cerchiamo persone per le seguenti attività secondo gli standard più elevati:
Supervisionare il servizio Food & Beverage all'interno dell'hotel.
Cerchiamo appassionati di Food & Beverage che abbiano una estrema attenzione al servizio clienti, cercando di garantire che gli standard più elevati siano rispettati tutte le volte.
Presenza durante i pasti principali garantendo che tutti i clienti ricevano il miglior servizio possibile e fornire un punto di contatto iniziale agli ospiti per domande o reclami.
Essere a conoscenza delle norme sull'HACCP.
Mantenere livelli di qualità, pulizia, sicurezza e igiene alimentare in linea con le procedure generali e aziendali.
Garantire la corretta conservazione e smaltimento degli alimenti in linea con le politiche e le procedure aziendali.
Garantire che le procedure di casse siano rispettate e rigorosamente monitorate.
Proattività nel gestire e incoraggiare lo staff garantendo che le aspettative dell'azienda siano rispettate tutte le volte.
Requisiti
Tecniche di allestimento della sala e di mise en place
Conoscenza del mondo della ristorazione
Tecniche di composizione del menù
Standing elegante e raffinato
Professionalità e competenza nel servizio clienti
Leadership e capacità decisionali
Doti organizzative e gestionali
Capacità di lavorare sotto pressione
Conoscenza della lingua inglese e italiana
Esperienza Pregressa in Hotel di Lusso
Requirements
Costituisce requisito fondamentale un ottimo orientamento al cliente e una naturale predisposizione al lavoro di squadra.